Mięso Wołowe Na Rolady

[kivvi0]

przepraszam bardzo, jestem w stanach od dwoch tygodni i chyba moge zapytać się w dziale ZAKUPY W USA gdzie moge KUPIC COS W USA? Czy cos moze zle zrozumialam? po to chyba jest to forum?

Dzięki wszystkim za odpowiedź, są bardzo pomocne! Buziaki

[Nigella]

Zapoznaj sie z amerykanskim nazewnictwem: http://foodconstrued.com/wp-content/uploads/2011/08/usBeefCuts.gif - wbrew pozorom ma to ogromne znaczenie, jakie mieso sie kupi. Mowie to z wlasnego doswiadczenia, eksperymentowalam z roznymi rodzajami wolowiny, niedawno kupilam baaaaardzo cienkie plastry i co z tego - zle przyrzadzilam, wyszly twarde jak podeszwa