Chciałem Powiedzieć Że...

[NioseWamPicie]

16 godzin temu, Ivortm napisał:

Bo produkty bezglutenowe są zazwyczaj droższe od zwykłych odpowiedników? Jeżeli nie ma medycznych podstaw do przejścia na dietę bezglutenową, to zwyczajnie nie ma po co tego robić. Gluten sam w sobie nie jest szkodliwy.

Bezglutenowe niekoniecznie przekłada się na zdrowsze, mniej kaloryczne, mniej tłuste czy organiczne. Może tak być, ale nie musi, zależy od konkretnego przypadku. Niektóre produkty, przy których "gluten-free" jest dodane na siłę, muszą stosować zamienniki glutenu, które niekoniecznie są zdrowe.

Jak ze wszystkim w życiu, trzeba wykorzystywać zdrowy rozsądek. Nie wszystko co bezglutenowe jest dobre i nie wszystko co bezglutenowe jest złe. Mi chodzi o to, że nie ma sensu, by "dopłacać" do gluten free, tylko dlatego, że akurat panuje moda na takie diety.

Mnie najbardziej denerwuje pisanie 'gluten free' na produktach, które z założenia go nie powinny zawierać - np z mąki kukurydzianej. Rozumiem, że dla osób z celiakią jest istotne mieć pewność (bo moze być np możliwość cross contamination na zakładzie) ale uważam, że w większości przypadków pisanie 'gluten free' na nachosach czy cornflakes'ach to tylko zabieg marketingowy mający zwiększyć sprzedaż sugerując, że jest to lepsza wersja innego produktu. 

Z drugiej strony jak pakuje się go do produktów gdzie go nie powinno być (jak wędliny) to nie zawsze jest to podkreślane (np w miejscach gdzie można je kupić na wagę etykiety ze składem nie są specjalnie wyeksponowane, jeśli w ogóle są).

To też zależy od wymogów jakie są stawiane producentom odnośnie tekstu na etykiecie oczywiście - w każdym kraju może być inaczej.

Ja tam gluten kocham ale irytują mnie takie zabiegi, za chwilę jabłka w sklepie będą miały naklejke 'gluten free'.

Wyznaję zasadę, że wszystko jest dla ludzi - byle z umiarem - dlatego wierzę, że nietolerancja na gluten może być realnym problemem w dzisiejszych czasach. Kiedyś gluten to było pieczywo i produkty mączne i nie jadło się go w takich ilościach jak dzisiaj. Teraz jest tanim wypełniaczem do wędlin i kiełbas, zagęszczaczem do jogurtów, zup i sosów czy past do smarowania pieczywa i pochłania się go dużo więcej, często nawet nieświadomie. 
 

Edytowane 25 Lutego 2017 przez NioseWamPicie

[Patipitts]

Chciałam powiedziec, zeeee... ledwo wrocilam do Polski, ponawysylalam sie cv w czwartek a dzis juz umówiłam sie na pierwsza rozmowę kwalifikacyjna  trzymajcie kciuki za mnie w poniedziałek, potrzebuje roboty zwby nie myślec o moim noa2

[ilon]

Andy, gratki! Nie musisz juz chodzic do pracy tylko zeby sobie posiedziec na necie

Kaer, to bedziemy swietowac podwojnie! Ja za 2 lata bede juz miec moze nastepna GC

Pati, co za praca? Bede trzymac kciuki!

[Patipitts]

Praca w biurze agencji pracy tymczasowej  wiec pewnie pośrednik pracy. Pracowałam juz w urzędzie pracy plus znam angielski a to firma rekrutująca na Europe i szukają do roznych krajów z różnymi językami. Szczegółów sie dowiem na rozmowie w poniedziałek, wiem tylko ze proponują umowę o prace  takze zobaczymy, na razie pierwszy telefon i rozmowa, ale juz sie troche napalam bo ja nie lubię siedziec w miejscu

[katlia]

Kciuki trzymane, pati

[Patipitts]

Nie dziękuje! (Zeby nie zapeszyć) 

[andyopole]

2 godziny temu, ilon napisał:

Andy, gratki! Nie musisz juz chodzic do pracy tylko zeby sobie posiedziec na necie

Kaer, to bedziemy swietowac podwojnie! Ja za 2 lata bede juz miec moze nastepna GC

Pati, co za praca? Bede trzymac kciuki!

Obiecuję ze od teraz do pracy będę chodził tylko po to żeby zarobić na rachunki, m.in. za internet. ..

[haneczka019]

A już myślałam andy, że tak ci dobrze bez internetu, że go nie będziesz zakładał .

[andyopole]

Dłużyły mnie się weekendy bez forum i Ilonki....

 

A na brak zajęć nie narzekam. Dziś obszylem firanki i doszylem tasiemki do małych ręczników bo spadowywaly do umywalki.

Zaraz zabieram się za drozdzowki. 

[ilon]

Dzieki Andy! Ty jedyny na tym swiecie jeszcze o mnie pamietasz. 

A ja zrobilam pizze! Po ciezkim tygodniu zasluzylam sobie na troche przyjemnosci. Drozdzowki tez brzmia super. Wrzuc fotke Andy!